Pourquoi composter ses déchets ?
Principalement pour la planète :
• On réduit le volume de déchets que la collectivité traite ;
• On permet de réduire la quantité de CO2 produite lors de l’incinération de nos déchets ;
• On limite les pollutions émises par les fumées toxiques ;
• On favorise également la biodiversité.
Par ailleurs, le Parc de Bercy est un très bon emplacement, à proximité de Bercy Village pour installer un compost. En effet, il y a de nombreux restaurants qui pourront bénéficier de ce compost collectif ainsi que les riverains et les personnes venant déjeuner sur le parc. Composter c’est réduire tous ensemble nos déchets.
Nous souhaitons que ce bac de compostage soit dans le parc de Bercy à côté du potager afin d’utiliser ce fertilisant naturel pour améliorer la structure du sol et l’activité biologique et par conséquent, favoriser le développement des micro-organismes qui fixent les éléments pour les plantes.
Composter c’est participer à un mouvement écologique et solidaire qui nous rapproche de la terre et de la nature même lorsqu’on vit dans la ville. Grâce à ce compostage collectif, on établit un lien entre les citadins et la nature !
Ecole de Boulangerie et Pâtisserie de Paris
Budget Participatif 2021
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L'idée est en cours d'étude par la Ville
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L'idée a été retravaillée avec la Ville
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Le projet est lauréat
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Le projet est réalisé !
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